Kokkeserien folder sig helt ud i tredje sæson med overrumplende sekvenser, dybdegående portrætter, sort humor, medrivende musik og selvfølgelig kogekunst, der får tænderne til at løbe i vand.

Æstetisk gennemført serie med kuldegysende Andrew Scott er et velkomment alternativ til den sommerferielækre filmatisering af Highsmiths thriller.

Politiarbejdet er indviklet som en papirclips og emotionel som en elkedel i anden sæson af turistkrimien, hvor håndværket ikke er i orden.